Membuat Hidangan Mie Korea Untuk Menghangatkan Cuaca Yang Dingin!
Senin 18-Nov-2019
Jang kkalguksu

KOREA SERU - Saat ini di Korea telah memasuki musim dingin, begitupun dengan di Indonesia yang telah memasuki musim hujan. ketika hujan dan dingin rasanya butuh sekali menghangatkan diri, berikut adalah salah satun hidangan mie khas Korea yang mampu menghangatkan tubuh, yaitu Jangkkalguksu. 

Jangkkalguksu adalah mie kuah khas Korea yang pembuatan mienya dipotong dengan pisau dan diberikan isian jamur dengasn bumbu dwenjang/tauco. 

Berikut adalah cara membuat Jangkkalguksu :
Bahan yang dibutuhkan : 


1. kaldu rebusan beras ata rebusan ikan teri 700ml
2. 1 1/2 Sdm dwenjang/tauco (atau sesuaikan dengan porsi yang kalian buat)
3. 2 Sdm Gochujang
4. 1/2 Sdm bawang putih cincang
5. 1/4 buah zucchini
6. 1/4 buah bawang bombai 
7. Jamur tiram secukupnya
8. 1 tangkai daun bawang
9. 1 porsi mie kkalguksu kemasan
10. Biji wijen secukupnya

Cara Membuat :
1. Iris seperti batang korek zucchini, bawang bombai, dan jamur
2. Iris tipis daun bawang


3. rebus air kaldu, lalu masukan bumbu gochujang, dwenjang/tauco, dan bawang putih cincang. lalu aduk hingga rata


4. Jika sudah lalu masukan zucchini, bawang bombai, dan jamur sampai kuah mendidih.


5. lalu selanjutnya masukan mie dan daun bawang, rebus sampai matang!


6. jika kalian suka rasa yang pedas, bisa ditambahkan irisan cabai rawit
7. jika sudah matang hidangkan ke dalam mangkuk dan beri taburan biji wijen untuk mempercantik dan menambah rasa

Nah itu dia resep Jang Kkalguksu, giamana nih kebayang kan enaknya jang kkalguksu dimakan pas dingin-dingin. Jangan resepnya dicoba ya! 


Sumber : (1)

Kpop
Lai Guanlin Umumkan Rencana Melanjutkan Tindakan Hukum Melawan Cube
Rabu, 20-Mei-2020
KOREA SERU - Pada tanggal 20 Mei, mantan member Wanna One Lai Guanlin  menyatakan niatnya untuk mengajukan gugatan tindak lanjut terhadap labelnya, Cube Entertainment untuk membatalkan kontrak eksklusifnya. 
Kdrama
Kang Seung Yoon WINNER Konfirmasi Untuk Drama MBC Mendatang
Rabu, 20-Mei-2020
KOREA SERU - YG Entertainment mengumumkan pada 20 Mei bahwa Kang Seung Yoon WINNER telah dikonfirmasi untuk drama MBC mendatang berjudul ‘Kairos.’
Kfood
Cara Membuat Bibimbap Ala K-drama!
Rabu, 18-Des-2019
KOREA SERU - Katanya, ini nasi campur ala Korea. Makannya juga dicampur semua. Kalau kamu pernah melihat drama Korea Full House, ini makanan yang biasa dimasak oleh Song Hye Kyo.
Ktravel
10 Tempat Wisata Gratis di Korea Selatan!
Selasa, 17-Des-2019
KOREA SERU - Korea Selatan kini menjelma jadi salah satu negara terfavorit wisatawan dunia untuk liburan karena memiliki banyak destinasi wisata menarik untuk dikunjungi. Demam KPop, drama Korea dan budaya Korea juga membuat negara ini menjadi negara yang populer di Asia.
Kculture
Asal Usul Mukbang yang Jadi Tren di Korea Selatan Bahkan di Dunia!
Selasa, 10-Des-2019
KOREA SERU - Tren merekam diri sendiri ketika sedang melahap hamparan makanan enak, berkembang dari Korea Selatan hingga kini populer di seluruh dunia. Di samping menyediakan ulasan menarik seputar makanan-makanan enak yang dilahap, banyak orang ketagihan nonton video mukbang karena tayangan seperti ini ternyata bisa sangat efektif untuk menggugah selera makan. Terutama buat kaum jomblo kesepian yang seringkali harus makan sendiri.
Kbeauty
6 Tren K-Fashion Musim Dingin Yang Bisa Kalian Tiru!
Selasa, 03-Des-2019
KOREA SERU - Mode pakaian Korea selalu selangkah lebih maju dari negara lainnya. Tahukah Anda banyak tren yang kita lihat di toko-toko yang berasal dari Korea? Yap, K-fashion memiliki faktor, dan dunia tahu itu. Ingin tahu apa yang sedang tren sekarang untuk musim dingin? Lihatlah tren-tren ini dan bersiaplah untuk memperbarui pakaian kalian!